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ブナコカフェ

先日『ブナコカフェ』に行ってきました。
こちらは、旧・西目屋小学校を改修してブナコ生産工場と併設されています。
”ブナコ”とはブナの木から作られた青森県の伝統工芸品です。
店内にはたくさんのブナコ製品が照明や小物として使用されていて、木目が美しく見ているだけでうっとりしてしまいます。
ブナコの製作体験もできるそうなので、いつかは“マイブナコ”作りたいです!

ブナコカフェ01

青森県の形をしたテーブル。こちらは内田繁さんがデザインした『LAND TABLE “AOMORI”』です。

ブナコカフェ02

店内には多種多様なランプと天童木工さんの素敵な椅子があります。

ブナコカフェ03

ブナならではの温かい光のランプです。

ブナコカフェ04

日替わりパスタランチ 本日は『カルボナーラ』です。

ブナコカフェ05

『シャキシャキ』

ブナコカフェ06

デザートの『青森和栗の米粉仕立てのしっとりバウム』。お砂糖を入れる『amuser(アミュゼ)』もブナコ製品です。